Vlees en Vis
| Saté van de haas met Javaanse groentegarnituur, kroepoek en frites of brood | € | 13,50 |
| Konijn op Limburgse wijze huisgemaakt met sla garnituur | € | 16,50 |
| Eèsjdes zuurvlees volgens eigen receptuur met Henquet stroop, sla garnituur en huisgemaakte appelcompote | € | 12,50 |
| Heuvelland varkensrack met rode portsaus en seizoensgroenten | € | 17,50 |
| Gepaneerde schnitzel met saus van grotchampignons en sla garnituur | € | 15,00 |
| Biefstuk van het hooglander rund met zachte peper-vieux saus en seizoensgroenten | € | 18,00 |
| Limburgse ribkes met coleslaw en BBQ saus | € | 17,00 |
| Verbroedering van vis met snoekbaars, zalmfilet, seizoensgroenten en tomaten-crème fraiche saus | € | 17,50 |
| Kabeljauw met seizoensgroenten en een saus van Chardonnay | € | 18,50 |
Burgers
| Classic Beef met angus rundvlees, ijsbergsla, tomaat, rode ui, augurk, cocktailsaus, frites en mayonaise | € | 11,75 |
| Tartufo burger met angus rundvlees, ijsbergsla, truffelmayonaise, champignons, frites en mayonaise | € | 11,75 |
| Sweet chili met angus rundvlees, ijsbergsla, cheddar kaas, jalapeño pepers, paprika chutney, frites en mayonaise | € | 12,25 |
| Vegetable burger portobello, gegrilde courgette, ui, cheddar kaas, komkommerspread, bladspinazie, notensla, frites en mayonaise | € | 11,75 |
Pasta
| Oosterse scampi met noodles, 9 scampi, Oosterse groenten en afgeblust met chilisaus | € | 18,00 |
| Romige kip pasta met noodles, kip, krokante serranoham, rode puntpaprika, notensla, rode pesto en Parmezaanse kaas | € | 16,00 |
| Pappardelle al tartufo met truffeltapenade, notensla, kastanjechampignons en parmezaan | € | 15,50 |
Maaltijdsalades
| La Meuse met gebakken spekjes en champignons, afgeblust met coebergh | € | 13,50 |
| Kip met gebakken kip, cashewnoten, granny smith appel en afgeblust met chilisaus | € | 14,00 |
| Val-Dieu met twee lauwwarme Val-Dieu kaasjes, walnoten, preiselberen en een Val-Dieu biertje | € | 13,75 |
Geitenkaas met gebrokkelde geitenkaas, walnoten, gegrilde courgette, honing en bladspinazie
| € | 13,75 |
| Niçoise met tonijn, haricots verts, olijven, ei en ansjovis | € | 14,00 |
| Trilogie van vis met gerookte forel, zalm, scampi, witte Port crème en granny smith appel | € | 16,50 |
Healthy salad met gerookte kip, gegrilde courgette, walnoten, groene asperges, cherrytomaat, avocadocrème en bladspinazie
Deze salade is ook vegetarisch te bestellen! | € | 14,00 |
| Alle salades worden geserveerd met ambachtelijk brood | | |
| | |
Voor de kleintjes
| Kinderpannenkoek | € | 4,50 |
| Frikandel met frites | € | 5,50 |
| Kroket met frites | € | 5,50 |
| Kipnuggets met frites | € | 5,50 |
| Mini-saté met frites | € | 7,50 |
| Spaghetti bolognese | € | 7,50 |
| Spiesje van scampi met frites | € | 7,50 |
| Kinderschnitzel | € | 7,00 |
Alle kindergerechten worden geserveerd met mayonaise, curry, appelmoes en een verrassing | |
Wij zijn helaas gestopt met het serveren van mosselen. De reden is de sterk verminderde kwaliteit van de mosselen.
terug naar boven
