Groepen

Hoe werkt het?
Menu samenstellen

Openingstijden

Onze Brasserie, en tevens de keuken, is elke dag geopend vanaf 11.00 uur.
Kijk voor de vaste sluitingsdagen in het jaar naar de pagina 'openingstijden' onder het kopje 'La Meuse'.

U kunt bij ons betalen met Pin (Maestro), Mastercard en Visa. Wij accepteren ook buitenlandse betaalpassen.

Menu samenstellen

Uw gegevens

Naam:
Datum:
Tijd:
Aantal personen:
Telefoonnummer:
E-mailadres:
Pas mijn NAW gegevens aan.

Naam:
Datum(dd-mm-jjjj): Tijd: Aantal personen:
Telefoonnummer:
E-mailadres:

Geachte bezoeker! Dank voor het willen plaatsen van uw reservering. Vul aub hierboven uw gegevens in. Zodra u uw gastenaantal bekend heeft gemaakt, wordt de menukaart hieronder geactiveerd.

Excuses.. wij kunnen maximaal 60 personen spijs en drank verschaffen. Graag zien wij u met een kleinere groep terugkomen.

Uw groep bestaat uit meer dan 25 personen. Kies aub bij alle gangen 4 verschillende gerechten, kies per gerecht het aantal gasten dat dit gerecht graag wil nuttigen.

Uw groep bestaat uit meer dan 12 personen. Kies aub bij alle gangen 4 verschillende gerechten, uw gasten kunnen in ons restaurant allen een unieke menukaart met enkel deze gekozen gerechten.

Omdat uw groep uit minder dan 13 personen bestaat, hoeft u geen gebruik te maken van onze menukeuze. U kunt gewoon onderaan de pagina op reserern drukken om uw reservering te plaatsen.

Voorgerechten

3,75 € Toscaanse tomatensoep, licht gekruid met rode paprika

4,25 € Limburgse mosterdsoep, met reepjes gerookte forel

4,25 € Gegratineerde uiensoep, met brood

7,25 € Kleine salade La Meuse, met spekjes en champignons

8,50 € Kleine salade trio vis, met gerookte zalm, forel en garnaaltjes

7,25 € Kleine salade Val-Dieu, met een warm Val-Dieu kaasje

7,25 € Kleine salade niçoise, met tonijn, ansjovis en kappertjes

7,25 € Kleine salade Kipfilet, met lichtpikante stukjes kipfilet en gebakken spekjes

8,50 € Carpaccio van ossehaas, met notensla en balsamicocrème

7,50 € Torentje van bladerdeeg en gerookte zalm, vergezeld met mierikswortelmayonaise en notensla

6,25 € Krokante groenterolletjes, met basillicumcrème en notensla

8,50 € Scampi op Oosterse Wijze, 6 scampi gebakken met Chinese groenten

3,50 € Stokbrood, met huisgemaakte kruidenboter en tomatentapenade

7,50 € Champignons à l'escargots, champignons gebakken in kruidenboter en room

Hoofdgerechten

12,50 € Saté van de haas, met sla garnituur

11,00 € Zuurvlees, met sla garnituur

15,00 € Konijn op Limburgse wijze, met sla garnituur

15,50 € Lamskoteletten, met rode portsaus en dagverse groenten

14,50 € Limburgse hoenderfilet suprême, met sinaasappelsaus en dagverse groenten

16,50 € Gevulde varkenshaas, gevuld met kruidenkaas en omwikkeld met spek, geserveerd met dagverse groenten

17,00 € Kogelbiefstuk, met pepersaus en dagverse groenten

17,00 € Varkenshaas, met champignonsaus en dagverse groenten

16,50 € Kabeljauwfilet, met witte wijnsaus en dagverse groenten

15,00 € Zalmfilet, met kreeftensaus en dagverse groenten

17,00 € Trio gebakken vis, een trio van zalmfilet, roodbaars en victoriabaars met kreeftensaus en dagverse groenten

13,00 € Krokante groenterolletjes, met basillicumcrème, notensla en noodles

16,50 € Scampi op Oosterse wijze, 9 in boter gebakken scampi, vergezeld met oosterse groenten en noodles, afgeblust met zoete chilisaus

Nagerechten

4,50 € Dame Blanche, 3 bolletjes vanille ijs en chocoladesaus

4,50 € Coupe Negresco, 1 bolletje mokka, 1 chocolade, 1 bolletje vanille ijs en caramelsaus

4,50 € Coupe Advocaat, 3 bolletjes vanille ijs met advocaat en slagroom

5,00 € Coupe Cérise, 3 bolletjes vanille ijs met warme kersen

5,00 € Coupe Straciatella, 2 bolletjes straciatella en 1 bolletje vanille ijs

5,00 € Coupe Tropical, vanille, aardbeien en citroen ijs met vers fruit en aardbeiensaus

3,00 € Apfelstrüdel, met vanillesaus en slagroom

8,00 € Plankje Franse kazen, 3 soorten kaas

5,00 € Chocolademousse, met een bolletje straciatella ijs en caramelsaus

5,00 € Chocolade trufito, roomijs gevuld en omwikkeld met chocolade

5,00 € Vanille trufito, roomijs gevuld met toffeesaus en omwikkeld met witte chocolade