Menu
Groepen
Tot en met 12 personen kunt u bij ons gewoon à la carte eten. Bent u met 13 personen of meer dan werken wij met een menu-vorm die u helemaal zelf online kunt samenstellen!
In het weekend (vrijdagavond t/m zondagavond) kunt u wegens organisatorische redenen helaas niet met meer dan 25 personen reserveren.
Hoe werkt het? »
Voorgerechten
Warme voorgerechten
| Toscaanse tomatensoep licht gekruide tomatensoep met rode paprika | € | 3,75 |
| Limburgse mosterdsoep romige soep van Limburgse mosterd met reepjes gerookte forel | € | 4,25 |
| Franse uiensoep gegratineerde uiensoep | € | 4,25 |
| Krokante groenterolletjes groenterolletjes met basilicumcrème en notensla | € | 6,25 |
| Champignons à l'escargot champignons gebakken in kruidenboter en room | € | 7,50 |
| Scampi op Oosterse wijze 6 in boter gebakken scampi, vergezeld met oosterse groenten en afgeblust met zoete chilisaus | € | 8,50 |
Koude voorgerechten
| Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter en tomatentapenade | € | 3,50 |
| Carpaccio van ossehaas mals vlees van de ossehaas met notensla, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten, parmezaanse kaas en balsamico crème | € | 8,50 |
| Torentje van bladerdeeg en gerookte zalm vergezeld met mierikswortelmayonaise en notensla | € | 7,50 |
Salades
| Salade La Meuse met gebakken spekjes en champignons | € | 7,25 |
| Salade Kipfilet met lichtpikante stukjes kipfilet en gebakken spekjes | € | 7,25 |
| Salade Val Dieu met een warm Val Dieu kaasje en preiselberen | € | 7,25 |
| Salade Grieks met fetakaas en olijven | € | 7,25 |
| Salade Niçoise met tonijn, haricot verts, olijven, ansjovis en kappertjes | € | 7,25 |
| Salade Trio Vis met gerookte zalm, gerookte forel en grijze garnaaltjes | € | 8,50 |
| Salade Scampi met 6 in kruidenboter gebakken scampi | € | 9,50 |
| * Alle salades worden geserveerd met stokbrood |
